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I vini

NOTE PURPLE

Se l’esclusività potesse essere descritta con un gusto sarebbe certamente quello di Note Purple. Un Montepulciano d’Abruzzo eccellente che si distingue per la grande eleganza e la profonda complessità, in cui il perfetto equilibrio disegna un vino di grande classe e straordinario corpo. Basta un’occhiata ai toni scuri del suo rosso rubino per comprenderne il fascino, finendo ineluttabilmente stregati dal connubio tra note dolci di frutta e spezie appena accennate che conquista il palato con la sua persistenza.

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UVE:

Montepulciano d’Abruzzo DOC 100%.

VENDEMMIA:

Ultima settimana di Ottobre

RESA MEDIA PER ETTARO

50 hl.

VINIFICAZIONE:

Tradizionale, le bucce vengono tenute a contatto con la parte liquida per un periodo di 15-20 giorni circa. L’affinamento viene fatto in vasche d’acciaio e successivo affinamento parziale in legno.

DATI ANALITICI:

Alcool 14,00% Vol.

VISTA:

Colore rosso rubino

OLFATTO/AROMA:

Intense note di frutti di bosco, varie note di spezie, amarena, confettura.

GUSTO:

Ben equilibrato e persistente, ottima la struttura.

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